以下是:许昌市禹州市紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证的产品参数
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 5800/吨 |
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| 发货期限 | 3日 |
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| 供货总量 | 999999999 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 小起订 | 100Kg |
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| 质量等级 | A级 |
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| 是否厂家 | 是 |
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| 产品材质 | 食品 |
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| 产品品牌 | 乐农 |
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| 产品规格 | 30Kg |
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| 发货城市 | 山东 |
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| 产品产地 | 聊城 |
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| 加工定制 | 是 |
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| 可售卖地 | 全国 |
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| 产品重量 | 30Kg |
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| 范围 | 紫薯块、紫薯块-质量保证供应范围覆盖河南省、许昌市、禹州市、魏都区、鄢陵县、长葛市等区域。 |
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以下是:许昌市禹州市紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证的图文视频
【乐农】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：
长葛羽衣甘蓝粉、
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紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证,联系人:
徐经理,电话:
【13562087101】、【13562087101】。 河南省,许昌市,禹州市 禹州市，简称“钧”，古称阳翟、钧州、颍川，别称夏都、钧都、药都；河南省财政直管县。河南省辖县级市，由许昌市代管。地处河南省中部，伏牛山余脉与豫东南平原过渡地带，全市面积1469平方千米，地形总趋势由西北向东南倾斜，属温带季风气候，截至2022年10月，禹州市辖5个街道、19个镇、2个乡。截至2023年3月，禹州市总人口为130万，城区常住人口47万。
| 产品参数 |
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| 产品价格 | 5800/吨 |
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| 发货期限 | 3日 |
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| 供货总量 | 999999999 |
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| 运费说明 | 电议 |
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| 小起订 | 100Kg |
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| 质量等级 | A级 |
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| 是否厂家 | 是 |
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| 产品材质 | 食品 |
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| 产品品牌 | 乐农 |
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| 产品规格 | 30Kg |
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| 发货城市 | 山东 |
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| 产品产地 | 聊城 |
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| 加工定制 | 是 |
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| 可售卖地 | 全国 |
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| 产品重量 | 30Kg |
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| 范围 | 紫薯块、紫薯块-质量保证供应范围覆盖河南省、许昌市、禹州市、魏都区、鄢陵县、长葛市等区域。 |
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想要更直观地了解紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证产品吗？？产品视频，带你走进产品世界
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紫薯全粉主要分为天然全粉与熟粉两类：
天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、许昌禹州风味及营养物质，具有较好的复水性。
紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳，具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。
制作工艺
紫薯全粉的制作工艺通常包括以下步骤：
清洗：将新鲜紫薯清洗干净，去除表面的泥土和杂质。
去皮：用竹刀或其他工具将紫薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
切丝片丁：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟，以防止氧化变色。
干燥：用烘干设备在45-50℃的温度下进行干燥，使终水分在6％以下。
粉碎、许昌禹州当地包装：将干燥后的紫薯用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右，然后进行包装。紫薯冻块
紫薯冻块：提供天然的紫色和甜味，富含花青素（抗氧化剂）、许昌禹州附近膳食纤维、许昌禹州当地维生素和矿物质。
吉利丁片/白凉粉/琼脂：作为凝固剂，使液体凝固成冻状。吉利丁片适合制作口感柔软的冻块，白凉粉或琼脂则更易操作且成本较低。
水/牛奶/椰奶：调节液体比例，影响冻块的口感和风味。牛奶或椰奶可增加奶香和丝滑感。
糖/蜂蜜：根据紫薯的甜度调整用量，整体风味。
二、许昌禹州同城制作步骤
准备紫薯泥：
紫薯洗净去皮，切块蒸熟（约15-20分钟）。
压成细腻的泥状，可过筛去除颗粒，使口感更顺滑。
紫薯粉的应用范围广泛，涵盖速冻食品、许昌禹州本地烘焙业、许昌禹州饮料业等多个领域。在速冻食品中，120目紫薯粉可用于汤圆馅料，速冻馒头生产中可替代部分小麦粉；200目紫薯粉则用于制作速冻汤圆皮或紫薯冰激凌。在烘焙业中，紫薯粉可替代部分小麦粉制作紫薯面包、许昌禹州本地紫薯土司、许昌禹州本地紫薯饼干等产品，或用于面包表面喷涂美观度与营养价值。在饮料业中，200目紫薯粉可作为原料添加于固体饮料中，如紫薯奶茶、许昌禹州本地紫薯豆奶等。
紫薯冻块的核心价值在于其独特的口感与风味，通过冷藏凝固形成的冻状质地，既能保留紫薯的天然紫色与香气，又能通过搭配蜂蜜、许昌禹州本地桂花等辅料甜味与香气层次。其制作工艺相对简单，适合家庭自制或作为甜品店特色产品。
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紫薯冻块是一道以紫薯为主要原料制作的甜品或小吃，其口感Q弹爽滑，带有紫薯特有的香甜风味，同时富含膳食纤维和花青素等营养成分，既美味又。以下是关于紫薯冻块的详细介绍：
一、许昌禹州本地主要食材
紫薯：提供天然的紫色和甜味，富含花青素（抗氧化剂）、许昌禹州膳食纤维、许昌禹州同城维生素和矿物质。
吉利丁片/白凉粉/琼脂：作为凝固剂，使液体凝固成冻状。吉利丁片适合制作口感柔软的冻块，白凉粉或琼脂则更易操作且成本较低。
紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证,乐农食品(许昌市禹州市分公司)专业从事紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证,联系人:徐经理,电话:【13562087101】、【13562087101】,以下是紫薯块、紫薯块生产厂家-质量保证的详细页面。
